Les premiers habitants y ont été les thraces. Au Moyen Age la forteresse Pirgos y a été construite; et elle a servi probablement de tour d’observation. Au 17 siècle Bourgas a reçu son nom actuel. Au début elle a été appelée Ahelo Bourgas, et après la Libération – Bourgas. Cette petite ville, s’est développée et elle est devenue un centre de la Mer Noire au Sud, une ville avec une industrie et un commerce bien développé.

Le climat est bon, un hiver doux et un long été ensoleillé. La plage de Bourgas se caractérise avec ses sables noirs, qui ont un effet curatif particulier. Bourgas est la quatrième grande ville dans le pays après Sofia, Varna et Plovdiv.

Les salines représentent un intérêt à Bourgas, elles se trouvent tout près du lac de Bourgas; et certaines arrivent jusqu’au lac Atanasovsko. Les bains minéraux se trouvent à 13 km au nord-ouest dans la direction de la ville de Aytos. Il y a des restes d’un ancien village romain.

Le musée historique possède une riche collection d’exposants des colonies anciennes de la Mer Noire. Il y a des expositions qui montrent la nouvelle histoire et des photographies à des personnalités célèbres de la Renaissance.