Valldemossa est une municipalité de la comarque de Sierra de
Tramontana située à l’ouest de l'île de Majorque dans les îles
Baléares, communauté autonome de l'Espagne.
située à 17 km de Palma de Majorque dans la vallée de la sierra de
Tramontana, plantée d’oliviers et d’amandiers. Elle est riche en
sources naturelles et est entourée d'une végétation touffue et
abondante
Depuis
le XIXe siècle, le monastère
de Valldemossa, la Chartreuse, a hébergé plusieurs hôtes éminents
dont les plus célèbres furent Frédéric Chopin et George Sand qui
décrit dans Un hiver à Majorque leur séjour sur l'île durant l'hiver
1838-1839.
Le
poète nicaraguayen Rubén Darío fit une cure de désintoxication au
monastère. Jorge Luis Borges vécut dans la ville avec sa famille et
de nos jours, l’acteur américain Michael Douglas et sa femme,
Catherine Zeta-Jones sont les personnalités les plus connus de
Valldemossa.
Dans la
ville se trouve également la maison natale de Sainte Catalina Tomas
et une église du XVIIIe siècle.
A 5 km
de la localité se trouve Miramar. Cette demeure fut construite comme
monastère par Ramon Llull afin d'y installer un collège de langues
orientales. Par la suite, le couvent fut abandonné. Nicolas Calafat
y installa la première machine à imprimer de Majorque en 1485 et y
imprima deux ans après la Devota contemplación y meditaciones de la
Vía-Sacra. Le lieu servi enfin de résidence à l'archiduc
Louis-Salvador de Habsbourg-Lorraine qui acheta le monastère en 1272
et y adjoint une maison de type sicilien surmonté de vignes
